Método Tradicional.
Possui coloração amarelo-palha e excelente perlage. Seu aroma contempla notas de frutas tropicais maduras como peras e maçãs, além de notas florais e um leve toque herbáceo. No paladar apresenta cremosidade satisfatória e uma boa acidez, trazendo sensação de refrescância.
Harmonização: charcutaria (queijos e frios de intensidade leve à média), sobremesas, tortas, frutas frescas, sorvetes e mousses.
*Safra pode variar conforme disponibilidade.
UVAS:
100%
MOSCATO
GIALLO
TEOR ALCOÓLICO:
7,5%
CORPO:
LEVE
TEMPERATURA:
02 °C a 05 °C